4 giugno – il Mercato della Terra del Cilento ad Agropoli per un giorno
Sementia è un evento in tre giorni che si svolgerà a Morcone e Sassinoro, in provincia di Benevento, da venerdì 25 a domenica 27 novembre 2016. Organizzato da Slow Food Campania per realizzare un confronto efficace tra gli operatori della filiera cerealicola, una manifestazione dedicata alla diffusione della conoscenza dei grani antichi, ovvero quei grani su cui, nel corso degli ultimi anni, si sta rivolgendo l’attenzione di un numero sempre crescente di operatori e di quelli che Slow Food ama definire co-produttori.
I grani antichi rappresentano uno strumento efficace per lo sviluppo sostenibile delle piccole comunità locali, in particolare per quelle comunità per troppo tempo costrette ingiustamente a relegarsi in un’agricoltura marginale, resiliente, per non cedere ai tentacoli dei processi di industrializzazione senza alcuna etica ambientale.
Per maggiori informazioni visitate il sito dell’evento >>
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