Salute, ambiente, economia del territorio: che c’entrano con la mia spesa?
Come Condotta Slow Food Cilento abbiamo pensato di rispondere a questa domanda creando un gruppo di acquisto che consenta, a chi è sensibile a queste tematiche, di far arrivare sulla propria tavola:
Produzioni stagionali, realizzate senza uso di pesticidi, diserbanti e concimi chimici, appena raccolte e quindi che non richiedono l’uso conservanti.
Produzioni locali che non devono essere trasportate per grosse distanze e quindi non inquinano né consumano energia.
Produzioni di aziende del nostro territorio che conosciamo, che producono con criteri di economia sostenibile e che sono legate alla nostra tradizionale cultura alimentare.
Se vuoi saperne di più fai un salto al mercato coperto di Agropoli (via Chili, 8, vicino al Comune) Giovedì 28 Novembre alle ore 18.