Appuntamento per sabato 29 luglio e per sabato 26 agosto dalle 18.30 alle 23.30 presso il Royal Hotel a Paestum. CiboLento è un’iniziativa volta alla sensibilizzazione verso il territorio, inteso in un’accezione molto più ampia del termine, quale incubatore di tipicità geografiche, tradizioni, prodotti e persone che si prodigano per far conoscere tutte le eccellenze…
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Trebbiatura del grano con mezzi agricoli anni ’50 Appuntamento per sabato 22 luglio a partire dalle ore 17 presso l’Agriturismo Carretiello a Roccadaspide (SA): dimostrazione dal vivo di tutte le fasi della trebbiatura, musica e balli popolari all’aperto e a seguire cena tipica dell’epoca. Programma dell’evento ore 17: raduno dei partecipanti e introduzione all’evento (il…
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L’assemblea dei soci della Condotta Slow Food Cilento si terrà venerdì 31 marzo 2017 alle ore 18.00 presso l’Agriturismo Carretiello a Roccadaspide in via Carretiello 206 per discutere e approvare il seguente ordine del giorno: Relazione delle attività svolte nel 2016 e approvazione rendiconto economico finanziario relativo all’anno 2016; Programmazione attività future; Elezione delegati assemblea…
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Slow Food Day 2017 nella Condotta Cilento Appuntamento per domenica 9 aprile 2017 dalle ore 9.30 alle ore 13.00. In occasione del meeting tra i responsabili regionali di progetto dei Presìdi Slow Food con la Fondazione Slow Food per la Biodiversità Onlus incontreremo simpatizzanti e curiosi per avvicinarli al mondo Slow nella bellissima cornice di…
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Appuntamento a Battipaglia con Una Pizza per l’Africa Nell’edizione 2017 della Guida “Osterie d’Italia” (Slow Food Editore) sono state inserite per la prima volta anche pizzerie dislocate al di fuori dell’area metropolitana di Napoli. Nella provincia di Salerno risultano segnalate quattro pizzerie: Resilienza (Salerno), Tre Voglie (Battipaglia), Negri (Pontecagnano Faiano), daZero (Vallo della Lucania). Per…
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Laboratorio del Gusto e Pizza dell’Alleanza a Battipaglia con Slow Food Cilento Il laboratorio del gusto ha come protagonista la colomba pasquale realizzata con il lievito madre. L’appuntamento è per martedì 28 marzo alle ore 17 presso Pizzaart a Battipaglia. A seguire, cena con Pizza dell’Alleanza Slow Food. Durante il laboratorio si parlerà anche del…
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Una serata dedicata alle Birre dai Presìdi Slow Food con la Condotta Slow Food Cilento Il Laboratorio del Gusto sulle Birre dai Presìdi Slow Food si terrà mercoledì 15 marzo 2017 alle ore 20 a San Marco di Castellabate, presso Zagreus – Wine and Coffee Bio in via Carlo De Angelis, 62. Durante il laboratorio…
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